水噴射真空機組的原理:一種利用流體傳遞能量和質量的真空獲取裝置。具有一定壓力的水流通過對稱設置在均且具有一定側斜率的噴嘴噴出，并匯聚在焦點上。由于注入水的速度極高，壓力能量轉化為速度能量，從而降低吸入區域的壓力并產生真空。幾股高速水流將吸入的氣體帶走，通過文丘里收縮段與喉部直徑充分混合壓縮，以均亨的速度進行分子擴散能量交換。在膨脹段，減速壓力增加并高于大氣壓力，不凝氣體從出口噴入儲水罐(池)。水由離心泵循環利用，以完成抽吸過程。
水噴射真空機組的應用:主要應用于各種行業的真空抽吸過程:如物料吸收和運輸、冷凝、蒸餾和汽蒸、濃縮、脫色和除臭、供氧和除氣、干燥、結晶和過濾、化學吸收、尾氣(廢氣)中和、真空泵、真空成型等過程。廣泛應用于輕工、化工、化學、制藥、真空冶煉、制糖、制鹽、味精、化纖、造紙、食品、塑料橡膠、陶瓷、大中型醫院和廠礦的真空站、真空制磚、基坑降水、排水、石油、環保等行業。
水噴射真空機組的結構特點:液壓噴射器由泵蓋、泵體、孔板和文丘里管組成。材料包括鑄鐵、碳鋼、玻璃鋼、PPR、玻璃鋼-塑料復合材料和不銹鋼。孔板由模制環氧酚醛樹脂制成，噴嘴由聚四氟乙烯(通常稱為塑料王)制成。能夠適應不同的工作環境和要求。可直接吸入高濃度腐蝕性氣體、易燃易爆氣體、各種液體和顆粒介質，在環保、尾氣吸收、除塵、減少環境污染、改善工作條件等方面具有機械真空泵和水環真空泵無法比擬的優勢。
水噴射真空機組配有注射器、管道、電動泵、儲水罐和底座，可安裝在一般無基礎的水泥場地，通過連接水、電和真空管道工作。
液壓噴射器本身無傳動部件，噪音低，故障率低，不消耗潤滑油，占地面積小，不需要專門人員管理，可安裝在室內室外較低的位置，便于管理和操作。